豆寿司を食べてみたい

豆寿司を食べてみたい

京都には「これぞ日本らしさ」と思わずうなってしまうような寿司があります。
それはどんな寿司かというと、とても小さい寿司である豆寿司です。豆寿司は、普通の寿司に比べてだいぶコンパクトな寿司ですが、その姿形が愛らしく、女性を中心に絶大な人気を誇っています。

 

私はこの豆寿司をとあるテレビ番組の紹介で初めて知ったのですが、男性の私でもかわいいと思ってしまうようなとても楽しいデザインの寿司です。日本人というのは、何でも細かくする技術に長けているというのは有名ですが、それが寿司の世界でも実現していたとは知りませんでした。

 

本来であれば通常より小さい寿司なのですから、満腹感という意味ではちょっと物足りないのかもしれません。しかし、それでも食べてみたいという気持ちが私はあります。それは、やはり小さくなった分だけ味わい深いのではないか?と想像することができるからです。

 

誰かと一緒に食べれば豆寿司についてあれこれ感想を言いながら会話することができるのでとても楽しそうですし、京都へ行った際にはぜひとも豆寿司を食べてみたいと思っています。

 

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